КОФЕЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 21 ВЕКА

 

Продолжая тему о кофе…

Лестница La Triennale di Milano презентовала работы победитетелей Nespresso Design Contest. По мере того, как поднимаешься, открываешь для себя много интересных и даже аппетитных предметов. Для кофе!

 

 

 

По ходу движения в центре бетонного прохода расположились кубы в яркую полоску, символизирующую разнообразие вкусовых оттенков кофе Nespresso — от Ristretto, горького итальянского эспрессо сильной обжарки с насыщенным ароматом, до легкого, едва уловимого аромата мягкого букета Decaffeinato (без кофеина), которые можно было продегустировать, оказавшись на втором этаже. Да-да-да, снова кофе! А пока — его предвкушение.

Казалось бы, выставочный стенд продакт дизайна, а в воздухе снова царит особая итальянская атмосфера, и у каждого объекта своя кофейная история.

Вся экспозиция так и дышит свежими идеями для приготовления (и не только) этого бодрящего напитка в любых условиях, и даже в «походных», и все благодаря той мобильности, что заложена в индивидуальной кофейной упаковке.

Разработанная система герметичных капсул — часть щвейцарской концепции компании Nestle, включающей также и кофемашины, и особую клубную систему обслуживания, а самое главное — это инновационный подход к использованию кофе, что может позволить Nespresso создать свой «кофейный» стандарт наряду с уже привычными нам — по сути, это — предложение новой кофейной церемонии.

Кофе в капсулах различных цветов (для визуальной идентификации содержащегося внутри сорта молотых зерен) позволяет сохранять свои качества в течение девяти месяцев, а сама капсульная система появилась еще в 80-е годы.

А специализированные кофемашины от Siemens, объединившейся с Nespresso, автоматически сварят любой из двенадцати сортов Grands Crus, позаботившись о перемещении использованных капсул в специальный контейнер. Достаточно лишь положить запечатанную капсулу в специальный отсек и опустить рычаг. Причем вкусовые предпочтения можно программировать, а также можно использовать при приготовлении кофе различные насадки.

Концепция капсул многогранна и позволяет посмотреть на процесс приготовления под другим углом, увидеть нечто такое, что было не свойственно культуре потребления кофе.

Отсюда и появляются столь нужные предметы, о которых не догадывались ранее, а теперь кажется, что без них в жизни любителя данного напитка станет чего-то не хватать.

 

Кофе в любом месте в любое время. «Беспроводной» кофе! (стал девизом Design Contest) Нужна лишь бутылка с родниковой водой.

 

Очень вкусные одноразовые вафельные стаканчики и ложки — выпил и съел. Ммм… И главное — решена проблема утилизации емкости для напитка. Нет никакой утилизации! Есть только съедобная хрустящая оболочка. Экологичность и безотходность. Как яйцо. Не к МТС будь помянуто

 

 

 

Автомобильная кофемашина, бокс с заменяемыми картриджами-стаканчиками, кофейный аппарат и персональная карта клиента с личными предпочтениями — достаточно просто провести ей по магнитной ленте для того, чтобы сварился именно ваш любимый сорт. На лицо автоматизация приготовления кофе при сохранении вкусовых качеств и приобретаемой легкости в уборке и утилизации.

 

Электро-ёршик для чистки чашечек.
Удобно для частого употребления. Арт-объекты для Nespresso из самого кофе и аксессуаров для него.

 

Гирлянда из использованных стаканчиков Nespresso.
«Веселье откладывается…», если закончатся пирожные. И кофе!
Проколотые иглой капсулы, похожие на отчеканенные фонарики, позволяют проходить через отверстия тонким струйкам горячего воздуха, а затем и струйкам воды, и в это время смесь становится однородной и раскрывает свой аромат…

 

«Ложка 3х культур». «Перьевая» ложка. После помешивания кофе писать вдохновенные тексты. Специально для любителей горького.
Карамельная ложка для сладкоежек. И насадки на стандартную ложку — петушок на палочке из детства или почти сахарная голова, но только в уменьшенном размере.Очень съедобно.

 

«Непредсказуемый кофе». Новый взгляд на чернила — «съедобные» чернила. В бамбуковых цилиндрах. Для рисования японских иероглифов и подписания бумаг предложены отличные перьевые ручки и кисточки с наполняемыми трубочками. Эспрессо как раз подойдет! Здесь кофе перестает быть только кофе, у него появляется новая функция, а для дизайнеров появляются новые возможности его интерпретации.

Революционная идея Nespresso позволяет придумывать столь же необычные продукты, позволяет проектировать саму ситуацию употребления кофейного напитка и создавать новое в казалось бы, повседневном ритуале.

Очевидец Designet в Милане:
Любовь Поплавская,
аспирант УралГАХА

архив статей

на главстраницу